登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
生食和熟食应该分离或者间隔存放()
单选题
生食和熟食应该分离或者间隔存放()
A. 正确
B. 错误
查看答案
该试题由用户251****87提供
查看答案人数:9604
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户251****87提供
查看答案人数:9605
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
生食熟食存放加工要分开,忌食变质、超期食品。
答案
判断题
食物的生熟比是指生食物重量/熟食物重量。
A.对 B.错
答案
单选题
下面情形中容易导致食物中毒的有()①随意采摘野菜吃②牛肉煮到五分熟吃③生食品与熟食品分开用刀具,砧板切④在冰箱内分开存放生,熟食品
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
答案
主观题
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
答案
判断题
食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
答案
判断题
对烹调熟食品进行营养成分计算时,不应该使用食物成分表中的熟食的数据。
A.对 B.错
答案
判断题
无适当保存条件,存放时间超过2小时的熟食品,可直接销售与食用。
答案
判断题
存放条件无法满足规定且超过4小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。
答案
主观题
库房存放中,促进剂与固化剂的存放需间隔()米以上。
答案
单选题
在食用冰中保存的生食海鲜,加工后至食用时的间隔时间不得超过()小时。
A.1 B.2 C.4 D.24
答案
热门试题
生食或半生食猪肉可能感染()
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。
外出郊游过程中,学生食物中毒,作为教师你应该怎么做?
煤矿井底车场消防材料库应该存放()。
作业人员离开车辆和设备时,车辆和设备应当保持制动状态,并将启动钥匙与车辆、设备分离存放。
肉类熟食专间必须安装()
在工作间隙时应该将仪器如何存放()。
病毒标本采集后若暂时不能进行检查或者分离培养应该放入哪种液体并保存于冰箱?()
各种药剂须单独存放,()药剂放在同一地点时,必须分类存放,且间隔距离在1米以上。
冷冻熟食品彻底解冻后()食用。
为什么生、熟食品要分开?
生食加工要求包括()。
请说出药品存放时应该注意哪几方面:()。
含氟的试剂溶液应该放在塑料瓶中存放。
食品标识不得与食品或者其包装分离()
长期生食鸡蛋可以发生()
房间隔缺损的X线表现应该除外下列哪项
为避免房间隔的"假性失落",应该选用哪个切面()
发生食品安全事故的企业应建立和保存()
发生食品安全事故后,任何单位和个人不得()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP