2007—2008年，浙江连锁餐饮企业增加的营业面积占全国增加面积的比例为（ ）。

最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。 餐饮公共关系促销，是指以树立餐饮企业良好的社会形象，融洽（ ）与（ ）之间的关系，增进公众对餐饮企业的依赖和支持为目的，从而促进餐饮企业增加销售的一种促销方式。 连锁餐饮企业购进无法提供合格证明文件的食品原料时，应当_____。 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证 餐饮企业采取"租赁"方式获取营业场所。其担负的金融风险（） 餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。 餐饮企业应远离（）。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。 服务性单位负责将委托方预付的餐费转付给餐饮企业，并向委托方和餐饮企业收取服务费的，应按（）征收营业税。 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。 餐饮企业的特点有（）。 餐饮企业的房租属于()。 餐饮部营业筹备阶段制定营业菜单应根据拟开餐饮企业目标市场、类型与规模，由等一起制定（） 简述餐饮企业的生产特点。 简述餐饮企业的销售特点。 简述餐饮企业的服务特点。 餐饮企业采用改进产品策略，（） 餐饮企业信息管理 餐饮企业生产的特点有（）。 餐饮企业的销售特点有（）