多选题

餐饮企业生产的特点有()。

A. 生产量的不稳定性
B. 生产工艺的差异性
C. 成本的单一性
D. 产品的普遍性

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多选题
餐饮企业生产的特点有()。
A.生产量的不稳定性 B.生产工艺的差异性 C.成本的单一性 D.产品的普遍性
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主观题
简述餐饮企业的生产特点。
答案
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餐饮企业的特点有()。
A.生产周期短,产供销同步 B.产品更新快,收入弹性大 C.品种繁多,成本复杂 D.产品无形,不易管理
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多选题
餐饮企业的销售特点有()
A.销量受餐位数量限制 B.销量受时间限制 C.固定成本与变动成本低 D.资金周转较慢
答案
主观题
简述餐饮企业的销售特点。
答案
主观题
简述餐饮企业的服务特点。
答案
多选题
餐饮企业的销售特点是()。
A.销售量受餐饮经营空间大小的限制 B.销售量受就餐时间的限制 C.经营毛利率较高,资金周转较快 D.硬件投资和日常费用较大 E.经营毛利率较高,资金周转较慢
答案
单选题
餐饮企业现代采购的特点是()
A.强调产品的生产过程 B.强调采买途径单一 C.强调全面 D.强调物料所有权全部发生转移
答案
单选题
餐饮企业现代采购的特点是()
A.强调产品的生产过程 B.强调采买途径单一 C.强调全面、全万位采购意识 D.强调物料所有权全部发生转移
答案
单选题
农餐对接模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来,餐饮企业安全生产标准管理体()
A.“农餐对接”模式的特色和优点 B.“农餐对接”可以确保农产品质量安全 C.“农餐对接”模式有效保证餐饮食品安全 D.“农餐对接”模式可以实现对农产品的质量溯源
答案
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