一般来说，中餐厅采用()班的较多；咖啡厅多采用(),另加少量的间隔班；酒吧多采用一班制(晚间营业的酒吧)。  

咖啡厅一般提供__小时的服务（） 咖啡厅的服务时间一般为()   咖啡厅在国外又称“简便餐厅”。（) 红茶在中餐厅大都采用___________。   银器一般用于高档的西餐厅，不锈钢餐具常用于咖啡厅或自助餐厅（） 银器一般用于高档的中餐厅。()   藤椅作为餐厅座椅在北方使用较多,不怕潮湿,怕风吹和干燥,一般放置在中餐厅或茶室（） 咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。 在咖啡厅，我们一般把靠墙的位子让位（ ）坐。 咖啡厅   咖啡厅环境活泼，就餐气氛轻松愉快，服务大多采用（）。 咖啡厅的服务大多采用自助餐或美式服务。() 中餐厅一般备用酒杯有：水杯、（）、白酒杯、黄酒杯。 中餐厅的小桌客人上菜一般在____内上完。()   一般在中餐厅、西餐厅和各种娱乐设施中设置的是()   特色餐厅主要是指花园餐厅、路边咖啡厅、游泳池边酒吧、屋顶露天餐厅等。（) 咖啡厅日营业结束后，咖啡厅制作区域的清洁不包括（） 中餐厅的阳光廊是中餐厅的无烟区（） 一般中餐厅巡台服务的内容和要求有哪些?   请比较咖啡厅与高级西餐厅的不同(用表格列举)。