银器一般用于高档的西餐厅，不锈钢餐具常用于咖啡厅或自助餐厅（）

咖啡厅在国外又称“简便餐厅”。（) 风味餐厅是一种规格较低的西餐厅，供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速，营业时间长，一般早、中、晚三餐都营业。 银器餐具是贵重餐具,一般由餐厅__派专人负责管理（） 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（） 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。 新咖啡西餐厅，最多可以容纳多少客人（） 咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。 在咖啡厅，我们一般把靠墙的位子让位（ ）坐。 新咖啡西餐厅的营业时间是多少（） 西餐厅中的酒吧台高度一般为（）毫米。 高级西餐厅餐台一般有哪些布草（） 法式餐厅以供应法式菜为主，属高档西餐厅，大多数采用（）。 特色餐厅主要是指花园餐厅、路边咖啡厅、游泳池边酒吧、屋顶露天餐厅等。（) 咖啡厅一般采用（）服务，服务迅速周到，座位周转率高。 咖啡厅日营业结束后，咖啡厅制作区域的清洁不包括（） 高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。 西餐厅的上菜顺序是：头盘、（汤） 、副菜、（主菜）、沙拉、（甜点） 、咖啡或茶 西餐厅的上菜顺序是：头盘、（汤）、副菜、（主菜）、沙拉、（甜点）、咖啡或茶（） 越高档的西餐厅越需要事先预约，预约时，应 EH油遮断试验块一般为一个不锈钢试验组件，用于（）