在传递菜肴服务中，一般由（）或（）进行画单控制。  

菜肴一般是由主料、（）和调料构成的。 菜肴一般是由（）配料和调料构成的。 菜肴一般是由主料、配料和（）构成的。 气压传动是以压缩空气为工作介质进行能量传递或信号传递的传动系统,气压传动一般由()组成。 在日常操作中一般是由调整助燃风量和（）来控制炉温的。 （）炸制菜肴的油温一般控制在120℃以内。 无拉线直线单杆的主杆抗弯强度一般由控制（） 生产通知单亦称生产任务单或生产指示单，一般由企业的（）制定。 蓄电池一般由（）或（）个单格电池串联而成。 在电动机的控制线路中一般过载保护用（）进行保护。 在电动机的控制线路中一般过载保护采用进行保护（） 蜗杆传动是由（）和（）组成的，用于传递空间交错两轴之间的（）和（）。交错角一般为（）。传动中一般（）是主动件，（）是从动件。 务语言从服务性质上分为一般服务语言和特殊服务语言，其中一般服务语言包括（） 绿茶制菜，一般在菜肴投入茶汁或茶叶（） 什么网中一般没有服务器概念。（） 夜床服务中一般将（）放在床尾。 机关单位中一般问题由()直接处理。   画控制图时，中心线一般用符号( ) 下列（）中一般有结构框图、控制模块图。 下列（）中一般有结构框图、控制模块图。