中国白酒的香味成分是以为主体，而外国的蒸馏酒是以（A）为主体（）

优级酒一般为（）酒，这部分酒香味成分较协调丰满。 白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。 酱香型白酒香味成分为“四高一低一多”：（）、（）、（）、（）、（）、（）。 老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气（） 米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。 白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料，采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，（），勾兑而成的白酒 白酒中的香味物质种类很多，随着科学技术的进步和对白酒香味成分的不断深入剖析，据粗略统计，到目前为止，清香型白酒中已检出（）余种成分。 朗姆酒是以什么为原料酿制的蒸馏酒（） （）是衡量白酒酒度高低的标志，白酒的酒度是以（）来表示的。 朗姆酒是以（）为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。 （）是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。 金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经（），加入杜松子蒸馏而成，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。 大曲为自然发酵，含有形成白酒香味成分的多酶系统和前驱物质，属（）糖化发酵 中国的白酒是世界（）大蒸馏酒之一。 白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。 中国白酒与（）、（）、（）、（）、（）、（）并称为世间六大蒸馏酒。 下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（） 白酒在蒸馏过程中，酒尾中含量较高的毒性成分是 除色谱骨架成分外，凡含量小于（）mg/100ml的微量成分视为复杂成分，它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。