下列哪项加工制作必须在专间内进行（ ）。

跟专间制作食品无关的东西，不得放置在专间内（） 下列操作需在专间内进行的是（） 以下必须在专间内操作的是（） 进行筵席制作加工必须熟悉筵席规格和上菜要求。 食品制作专间内外食品传送宜为可开闭的窗口形式。 专间内操作，专间内环境温度不得高于（） 加工凉菜使用的蔬菜、水果，使用前一定要在专间内清洗消毒。（） 加工冷菜使用的蔬菜、水果，使用前一定要在专间内清洗消毒（） 加工冷菜使用的蔬菜、水果，食用前一定要在专间内清洗消毒（） 进入专间前，加工制作人员应更换专用的工作衣帽并佩戴口罩。加工制作人员在加工制作前应严格清洗消毒手部，加工制作过程中适时清洗消毒手部。 进入专间前，加工制作人员应更换专用的工作衣帽并佩戴口罩。加工制作人员在加工制作前应严格清洗消毒手部，加工制作过程中适时清洗消毒手部（） 解冻商品必须放在（）的冷藏库或加工间内进行自然化冻 以下不属于必须佩戴口罩的情形是。()。: 从事现榨果蔬汁加工制作 在专间工作 对预包装食品的外包装纸箱拆封 果蔬拼盘制作 下列加工制作可以在专用操作区内进行的是（） 餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合下列哪项规定（） 专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。 《餐饮服务食品安全操作规范》规定必须在专间内操作的是（） 餐饮服务加工经营场所中，专间内使用紫外线灯消毒的，其功率应符合（） 以下哪项作品不适合使用加工玫瑰制作（） 肉类化冻商品必须放在（）以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻