登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
肉类化冻商品必须放在()以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻
单选题
肉类化冻商品必须放在()以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻
A. 15度
B. 25度
C. -5度
查看答案
该试题由用户319****78提供
查看答案人数:46725
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户319****78提供
查看答案人数:46726
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
肉类化冻商品必须放在()以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻
A.15度 B.25度 C.-5度
答案
单选题
解冻商品必须放在()的冷藏库或加工间内进行自然化冻
A.0-4度以下 B.15度以下 C.-18度以下 D.20度以下
答案
判断题
冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃()
答案
判断题
冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃()
答案
单选题
生鲜冷冻冷藏商品收货后()分钟内必须进入冷藏库
A.15分钟 B.20分钟 C.10分钟 D.25分钟
答案
判断题
肉类冷藏库的温度控制在0℃~6℃。
答案
判断题
肉类冷藏库的温度控制在0℃~6℃()
答案
判断题
冷处理通常是在冷藏库内,包括陆地冷藏库和(船舱冷藏库)进行()
答案
单选题
冷藏库温度应控制以下()
A.-15℃; B.-18℃; C.-20℃; D.-22℃
答案
多选题
以下哪些商品不需要进入冷藏库但是需要打开包装散热()
A.香蕉 B.菠萝 C.哈密瓜 D.苹果
答案
热门试题
进口肉类冷冻库库房温度达到-18℃以下,昼夜温差不超过3℃。冷藏库库房温度应当达到0~4℃()
冷藏库和急冻库里必须要有()标识
冷藏库采用冷风机来提高降温速度,这种冷藏库又称速冻库()
冷藏库的卫生。
冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下()
肉类品储存过程中影响质量的重要因素是温度,所以要控制冷库的温度(包括除霜温度),使之达到标准,冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库(),加工间10 ℃
没必要放入冷藏库,只要放在通风性良好的地方进行管理的商品有()
冷藏库的存储温度是
冰箱、保洁柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置。
冷藏库中冻结物冷藏间的库温一般为()
冷藏库是根据使用的目的不同而分成生产性、分配性和综合性冷藏库的()
冷藏库平面布置最好成()
冷藏库()全面清洁一次
冷藏库窗户的数量应尽量()
生鲜冷藏库的标准温度是()
冷藏库属于低温高湿建筑()
下列哪些药品需要冷藏库储存?
冷藏库制冷系统包括( )形式。
冰箱、消毒柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置()
氟利昂冷藏库的蒸发排管弯曲半径比氨冷藏库大是因为氟利昂比氨粘度大()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP