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多用于咖啡厅早、午餐高峰的服务方式是()
单选题
多用于咖啡厅早、午餐高峰的服务方式是()
A. 法式服务
B. 俄式服务
C. 美式服务
D. 英式服务
E. 自助式服务
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单选题
多用于咖啡厅早、午餐高峰的服务方式是()
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务 E.自助式服务
答案
单选题
主要适应于饭店咖啡厅早餐和午餐高峰期的服务方式是()。
A.英式服务 B.俄式服务 C.法式服务 D.自助式服务
答案
单选题
咖啡厅服务的基本流程是()
A.摆台→迎宾→领位→点单→开单→饮品上桌 B.迎宾→摆台→领位→点单→开单→饮品上桌 C.领位→摆台→迎宾→点单→开单→饮品上桌 D.点单→领位→摆台→迎宾→开单→饮品上桌
答案
多选题
咖啡厅的服务大多采用()。
A.法式服务 B.美式服务 C.自助餐 D.英式服务 E.俄式服务
答案
主观题
以下哪些是咖啡厅的服务流程
答案
主观题
咖啡厅
答案
单选题
咖啡厅日营业结束后,咖啡厅制作区域的清洁不包括()
A.壶具 B.杯具 C.半自动咖啡机 D.桌椅
答案
单选题
咖啡厅一般提供__小时的服务()
A.18 B.24 C.18-—0 D.18—24
答案
单选题
咖啡厅的服务时间一般为()
A.16~18小时 B.15~19小时 C.18~20小时 D.18~24小时
答案
判断题
咖啡厅早餐服务奉行女士优先原则。()
答案
热门试题
()是咖啡厅的特点。
咖啡厅可以分为()。
咖啡厅顾客流动量大,要求服务快捷、()。
咖啡厅的客源特征是()
咖啡厅的服务大多采用自助餐或美式服务。()
东区共有几个咖啡厅()
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下列属于咖啡厅特点的是()
下面属于咖啡厅特点的是()。
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是()。
咖啡厅零点早餐服务中,如果顾客要()类食品,要问清楚是哪种烹调方式。
咖啡厅环境活泼,就餐气氛轻松愉快,服务大多采用()。
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酒吧、咖啡厅动态噪声限值
酒吧、咖啡厅动态噪声限值()
咖啡厅零点早餐服务中,如果顾客要蛋类食品,要问清楚是哪种烹调方式。()
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咖啡厅一般采用()服务,服务迅速周到,座位周转率高。
雀巢咖啡擅长超市销售和咖啡厅业务。
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