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2022年公共营养师每日一练《三级》7月12日

2022年公共营养师每日一练《三级》7月12日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1735

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《三级》7月12日专为备考2022年三级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 简答题
  • 1. 对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（）

    A对

    B错

  • 2. 食品标签不需要标示食用方法和营养成分。 ( )

    A对

    B错

  • 3. “鸭步”是骨软化病患者的典型步态表现。

    A对

    B错

  • 4. 脂溢性皮炎是由维生素D缺乏引起的。（）

    A对

    B错

  • 1. 维生素E主要存在于下列哪些食物中（　　）。

    A植物油

    B谷类

    C肉类

    D蛋类

  • 2. 知信行理论模式英文为( )。

    Aknowledge，attitude and process

    Bknowledge，belief

    Cknowledge，attitude and practice

    Dknowledge，process

  • 3. 缺乏可影响性成熟的营养素为（）。

    A维生素C

    B锌

    C维生素D

    D铁

  • 4. 一个人日为一个人一日用（）。

    A早餐

    B中餐

    C晚餐

    D三餐

  • 1. 身体活动水平取决于（）。

    A运动的类型

    B运动的持续时间

    C运动的强度

    D运动的频率

    E基础代谢水平

  • 2. 烟酸缺乏可以出现下列典型症状（）。

    A皮炎

    B贫血

    C腹泻

    D促进胃肠蠕动

    E痴呆

  • 3. 身体活动的基本类型有（）。

    A屈曲运动

    B有氧运动

    C快速运动

    D无氧运动

    E伸展运动

  • 4. 营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（　　）。

    A时刻为服务对象着想

    B尊重服务对象平等权利

    C对文化欠发达地区的个体不需倾注关心

    D以为人民服务为工作核心

  • 1. （2）请回答：换算为总交换份应为多少份？
  • 2. 成人体内每天约有________的蛋白质被更新。
  • 3. 简述婴幼儿测量指标——体重、身长、头围的意义。
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