甲餐厅的餐厅预估准确率为89%，乙餐厅的餐厅预估准确率为107%，哪家的餐厅预估表现更好？（）
A. 甲餐厅
B. 乙餐厅
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甲餐厅的餐厅预估准确率为89%，乙餐厅的餐厅预估准确率为107%，哪家的餐厅预估表现更好？（）
A.甲餐厅 B.乙餐厅
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餐厅预估准确率超过100%，表示？（）
A.餐厅预估量低于实际售卖量 B.餐厅预估量与实际售卖量一致 C.餐厅预估量高于实际售卖量
答案
影响餐厅预估准确率的因素有？（）
A.预估营业额 B.预估千元用量 C.总系数调整 D.市场活动
答案
餐厅在营业开始前，完成了PMS预估核准，预估核准完成率显示为100%（）
答案
餐厅预估千元表包括哪些表格？（）
A.《2-4柜台产品预估千元用量表》 B.《2-3调理台产品预估千元用量表》 C.《2-2半成品预估千元用量表》 D.《2-1成品预估千元用量表》
答案
业务分析中要查看营业额预估准确率可查看几号报表（）
A.02 B.03 C.04 D.以上都是
答案
速录准确率有：相对准确率、绝对准确率和（）等
A.一次击键准确率 B.校对后准确率 C.一次上屏准确率 D.手误率
答案
餐厅日常执行PMS系统时，默认的预估日期是？（）
A.当前系统日期 B.当前系统日期+1天 C.最近未完成预估的日期
答案
餐厅可以修改本周以前（含本周）的预估固定工时（）
答案
新品解冻量提前预估时，需要餐厅确认的是？（）
A.新品上市日期 B.新品的预估千元或UPH及AC C.新品的首次解冻时间点
答案
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准确率
入口收费数据车辆车牌准确率应达到99%，车型准确率应达到99%。收费准确率应达到99%（）
周计划准确率要求达到，日变更计划准确率要求达到（）
入口收费数据车辆车牌准确率应达到%，车型准确率应达到%（）
入口收费数据车辆车牌准确率应达到，车型准确率应达到100%（）
挂号准确率为()。
计费准确率≥90%（）
入口收费数据车辆车牌准确率应达到99.99%，车型准确率应达到99.99%（）
在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。
收费准确率应达到（）
三代店，餐厅预估客流600人，则当餐应安排传菜人数为（）
营业额预估影响率下钻后可查看，餐厅每半小时的营业额明细，不能看到全天营业额合计（）
门诊挂号准确率应达到
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