在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。

餐厅通过对顾客进行观察，借以了解顾客在餐厅内的活动路线，这种调查被称为（）。 对于顾客自带酒水，餐厅需要() 餐厅动线是指（）在餐厅内流动的方向和路线 顾客在餐厅内推销、调查访问、拍摄餐厅内部，应如何处理？（） 零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。 为提高储备客转化率，需要制作一个功能区，如客餐厅，设计师（） 顾客进入餐厅必须要佩戴口罩（） 餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。 老婆饼的制作过程中水油面团最好使用低筋粉，油酥面团最好使用高筋粉() 厨房和餐厅最好成（）的关系。 经验表明：预定餐厅座位而不来就餐的顾客比例为20%.如今餐厅有50个座位，但预定给了52位顾客，问到时顾客来到餐厅而没有就餐座位的概率是多少？ 零餐（中餐)服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到领宾员的热情欢迎。（) 宅急送餐厅，若顾客投诉餐点内容有误，则CSC将直接给餐厅进投诉单（） 顾客想要使用餐厅的WIFI（） 在等餐过程中，规范站姿，（）在餐厅内吸烟、打闹、喧哗 目前很多餐厅为了减少顾客等待的时间，开发了网上预约服务系统，不仅提高了餐厅的效率也为顾客创造了价值，顾客在选定时间到大餐厅就餐，无需浪费等待时间。根据上述信息判断，从价值链分析的角度这个活动属于（） 泡发木耳最好使用（）浸发，以提高涨发率。 泡发香菇最好使用（）浸发以提高涨发率。 顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。 设备安装过程中，测量时最好使用（）作为高程起算点。