多选题

新品解冻量提前预估时,需要餐厅确认的是?()

A. 新品上市日期
B. 新品的预估千元或UPH及AC
C. 新品的首次解冻时间点

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多选题
新品解冻量提前预估时,需要餐厅确认的是?()
A.新品上市日期 B.新品的预估千元或UPH及AC C.新品的首次解冻时间点
答案
判断题
《半成品解冻回温备量指南》中“需解冻量”等于“预估量”减去“已解冻量“()
答案
单选题
甲餐厅的餐厅预估准确率为89%,乙餐厅的餐厅预估准确率为107%,哪家的餐厅预估表现更好?()
A.甲餐厅 B.乙餐厅
答案
单选题
餐厅日常执行PMS系统时,默认的预估日期是?()
A.当前系统日期 B.当前系统日期+1天 C.最近未完成预估的日期
答案
单选题
新品上市只会影响其他产品的售卖量,预估营业额时不用考虑新产品因素()
A.正确 B.错误
答案
判断题
《成品预估销售量指南》用来帮助值班经理了解餐厅成品售卖趋势,并非成品备量()
答案
判断题
对于已经成功申请白名单冻结且未到解冻日期需要提前解冻的,可进行白名单解冻申请()
答案
单选题
处理接触网异物,需确认是否需要()
A.停电挂地线 B.停送电 C.配合挂地线 D.配合拆地线
答案
单选题
检测设备验收时的安装确认是()
A.对附带文件和配件的确认 B.对安装环境的确认 C.设备空转运行的确认 D.以上均包括
答案
单选题
餐厅预估准确率超过100%,表示?()
A.餐厅预估量低于实际售卖量 B.餐厅预估量与实际售卖量一致 C.餐厅预估量高于实际售卖量
答案
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