单选题

餐厅发起进货差异单,DC不同意餐厅提出的进货差异,反馈差异确认结果给到餐厅,餐厅需要在什么时间内确认差异单()

A. 1个工作日
B. 24小时
C. 48小时
D. 2个工作日

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单选题
餐厅发起进货差异单,DC不同意餐厅提出的进货差异,反馈差异确认结果给到餐厅,餐厅需要在什么时间内确认差异单()
A.1个工作日 B.24小时 C.48小时 D.2个工作日
答案
判断题
24小时餐厅夜间进货,夜班经理及夜班员工不参与进货的搬运工作()
答案
单选题
餐厅确认收货后,第二天盘点时发现昨日进货单中的部分货品实际门店并不需要,可以向DC发起退货申请吗?()
A.可以 B.不可以
答案
判断题
餐厅归档保存供应商的送货单或每月餐厅产品到货统计表,作为食品进货查验记录()
答案
判断题
餐厅在9月1日收到DC配送的货品后,到第二天即9月2日才在系统中确认进货单,那么该进货量还是会计入9月1日()
答案
判断题
()各类档次餐厅的饮食产品价格价格差异不大。
答案
单选题
餐厅需要查看货品的期初、进货、调拨、损耗和期末数据,应该打开哪张报表?()
A.损耗汇总表 B.差异汇总表 C.调拨明细表 D.货物汇总表
答案
单选题
餐厅货物及时清理库存,统一品项,可以避免差异()
A.正确 B.错误
答案
单选题
某企业对新增供应商的进货检验方法出现了以下不同意见,哪种意见是正确的?( )
A.省力且经济性好 B.是信誉良好的熟人介绍,现在是生产旺季,可直接上线以保交货期 C.虽然是可靠关系介绍,也必须按照公司新供应商进货检验相关规定执行 D.对新增供应商第一次送来的产品应全数检验,以后可视情况而定
答案
单选题
某餐厅某月库存原料的期初库存额为1.1万元,期内进货3万元,月末库存额为1.5万元,那么,该餐厅当月的库存周转率为()。
A.1.5 B.2 C.2.5 D.3
答案
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在进货时,要掌握()情况,采取不同的进货方法。 餐厅需要了解员工A/I工时差异明细可以从哪张报表中查询?() 宅急送餐厅,如遇交通管制,餐厅报备DM同意后,由餐厅经理将确认好的涉及路段EMAIL通知CSCManager,抄送CSCSupervisor和餐厅DM() 管理不当造成货物损失引起的差异,直接责任人要按进货价全额赔偿损失。 集团精品采购进货订单由()发起订单 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()等。 “生鲜配送差异问题反馈表” 以邮件的形式是当天几点前反馈给生鲜DC客服部并跟踪DC回复处理意见() 不同意的流程,可以在发起该流程的地方删除() 以下哪些是餐厅直接可控成本指标:1管理组薪资,2.损耗3.服务组薪资4.用量差异5.价格差异6.员工餐7.现金差异() 生鲜收货流程中,注意事项:配送差异问题反馈表以邮件形式当天()前反馈生鲜DC客服部,并跟踪DC回复处理意见 宅急送餐厅,若顾客投诉餐点内容有误,则CSC将直接给餐厅进投诉单() 关于单店进货机制而形式的表述,不正确的是经理、进货部门共同负责。 因管理不当造成便利店商品损失引起的库存差异,直接责任人要按进货价全额赔偿损失() 向领导提出不同意见,要遵循哪些要点() 餐饮企业的各种菜肴受顾客的喜爱程度差异很大,要利用好来扩大餐厅销售量() 某餐厅饮料每月(按30天计算)需要量为9000箱,每10天进货一次,需要有4天的保险天数。饮料的保险储备是() 对于进货难度和风险大的进货任务,首选的进货方式是()。 单宽未到期不同意续约用户的IPTV政策是()。 甲餐厅的餐厅预估准确率为89%,乙餐厅的餐厅预估准确率为107%,哪家的餐厅预估表现更好?() 餐厅间发生调拨时,由拨出餐厅先连上网络或连通VPN,拨出餐厅在系统中进行拨出货品的录入,并在录入后打印播出单()
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