多选题

以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法,正确的是()

A. “餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止
B. 未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。
C. 餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴
D. 餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管

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多选题
以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法,正确的是()
A.“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止 B.未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。 C.餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴 D.餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管
答案
单选题
昆明市餐饮服务食品安全等级公示分为( )
A.2级:优秀、一般 B.3级:优秀、良好、一般 C.4级:优秀、良好、一般、较差 D.5级:优秀、良好、一般、差、较差
答案
单选题
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()
A.“大笑” B.“微笑” C.“平脸” D.“哭脸”
答案
单选题
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是_____。
A.“大笑” B.“微笑” C.“平脸” D.“哭脸”
答案
单选题
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示C级食品安全状况的卡通图形是_____。
A.“大笑” B.“微笑” C.“平脸” D.“哭脸”
答案
多选题
以下关于餐饮服务食品安全量化分级的等级评定标准,正确的是()
A.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“好”的,评为A级 B.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“中”的,评为B级 C.许可审查核查结论为“符合”,日常检查结论为“差”的,评为B级 D.许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“差”的,评为C级
答案
判断题
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行()
答案
多选题
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()
A.餐饮服务监管部门通过报纸 B.在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌” C.公示牌印制规格为A4纸大小 D.食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换
答案
判断题
“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止,未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖。
答案
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》要求,入网餐饮服务者应在网上公示名称、地址、餐饮服务安全等级、食品经营许可证、菜品名称和主要原料名称等信息。这要求入网餐饮服务提供者()。  
A.搞好市场监管,促进餐饮服务健康发展 B.提高自主创新能力,不断推出新的菜品 C.制定盈利为先的经营战略,明确市场需求 D.自觉遵守市场规则,维护良好的市场秩序
答案
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动态等级评定过程中,发现以下问题时对餐饮服务单位实施重点监管,收回餐饮服务食品安全等级公示牌,满6个月后方可根据实际情况评定动态等级() 在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示:监管部门最近一次检查中,此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。 以下关于食品安全知识,说法正确的是?() 以下关于食品安全标准的说法正确的是() 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。() 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。() 以下有关餐饮服务食品安全规范要求中,说法不正确的是()。 以下有关餐饮服务食品安全规范要求中,说法不正确的是_____。 餐饮服务提供者应在()位置公示食品安全投诉举报电话 国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此,请谈谈你的看法。 为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》 《餐饮服务食品安全操作规范》具有以下特点 ( )。 以下关于转基因食品安全性的说法正确的是() 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。 《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息 餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求_____。 餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案 餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中A级代表()
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