单选题

《餐饮服务食品安全操作规范》要求,入网餐饮服务者应在网上公示名称、地址、餐饮服务安全等级、食品经营许可证、菜品名称和主要原料名称等信息。这要求入网餐饮服务提供者()。  

A. 搞好市场监管,促进餐饮服务健康发展
B. 提高自主创新能力,不断推出新的菜品
C. 制定盈利为先的经营战略,明确市场需求
D. 自觉遵守市场规则,维护良好的市场秩序

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单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》要求,入网餐饮服务者应在网上公示名称、地址、餐饮服务安全等级、食品经营许可证、菜品名称和主要原料名称等信息。这要求入网餐饮服务提供者()。  
A.搞好市场监管,促进餐饮服务健康发展 B.提高自主创新能力,不断推出新的菜品 C.制定盈利为先的经营战略,明确市场需求 D.自觉遵守市场规则,维护良好的市场秩序
答案
多选题
为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》
A.法律 B.法规 C.规章 D.规范性
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮外卖有何要求?
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮外卖有何要求
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。
答案
多选题
严格按照餐饮服务食品安全操作规范操作,要求()
A.肉类 B.分案切配 C.严格做到生熟用刀
答案
多选题
严格按照餐饮服务食品安全操作规范操作,要求()
A.肉类、蔬菜、水产品须分池(盆)清洁 B.分案切配 C.严格做到生熟用刀、板分开
答案
主观题
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此,请谈谈你的看法。
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费。
答案
主观题
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费
答案
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