为指导餐饮服务提供者按照食品安全（）文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定《餐饮服务食品安全操作规范》

餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。（） 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。（） 餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全（），共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。 餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下正确的措施有（） 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费。 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费 餐饮服务提供者应在（）位置公示食品安全投诉举报电话 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是（） 发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。 发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝（） 为保障重大活动的食品安全，餐饮服务提供者应当做到（） 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责（） 餐饮服务提供者应组织从业人员参加食品安全培训，学习食品法律、法规等。 餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。 《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开（），以公示食品原料及其来源等信息 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、（）、（）、食品留样等现场检查，对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换。 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、（）、（）、食品留样等现场检查，对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换