餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。

食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法。没有食品安全标准的，应当采用依照法律法规制定的（） 餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训（） 食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法。没有食品安全标准的，应当釆用依照法律法规制定的（） 食品安全标准不属于食品安全法律法规体系。 为保障重大活动的食品安全，餐饮服务提供者应当做到（） 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务（），保证食品安全。 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务（），保证食品安全 餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的规定是（） 餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。 餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括（） 餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（） 餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（）。 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的（），建立餐饮服务食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的（） 为指导餐饮服务提供者按照食品安全（）文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定《餐饮服务食品安全操作规范》 餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务（） 餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务（） 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。（）