宴会厅发生火灾的原因主要是()
A. 保温锅燃料引起
B. 厨房油锅着火
C. 电线老化短路
D. 火锅操作不当
E. 客人操作不当
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宴会厅发生火灾的原因主要是()
A.保温锅燃料引起 B.厨房油锅着火 C.电线老化短路 D.火锅操作不当 E.客人操作不当
答案
导致宴会厅发生火灾的原因主要有()()()()
答案
当宴会厅发生不可控制的火灾时,正确的做法有（）
A.大声告诉客人不要慌乱,听从工作人员指挥,组织客人从安全绿色通道疏散到安全区域 B.乘坐直行电梯到达酒店安全区域 C.如有浓烟,协助客人用湿毛巾捂住口鼻,弯腰行进 D.疏散到安全区域后,不可聚集,应独自马上离开 E.收银员应尽量保护钱款和账单的安全,以减少损失
答案
宴会厅布局设计
答案
宴会厅堂台面图案设计的目的主要是体现礼遇规格，创造宴会接待环境和气氛，进而突出宴会主题。
答案
宴会厅的面积是（）
A.600平方米 B.1200平方米 C.1522平方米 D.1800平方米
答案
()通常设在宴会厅的正中央，与宴会厅四周的距离大致相等。
A.“一”字形长台 B.“U”字形台 C.“E”字形台 D.“鱼骨”形台
答案
某饭店宴会厅净高6m，建筑面积为1000m2，宴会厅的顶棚为平顶。该宴会厅设置点型感烟火灾探测器时，一只探测器的最大保护半径为()m。
A.5.8 B.6.7 C.7.2 D.8
答案
正式宴会的宴会厅内是不能悬挂( )。
A.国画 B.山水画 C.国旗 D.油画
答案
宴会厅发生火灾后，应大声告知客人不要慌乱，听从工作人员指挥，组织客人从电梯疏散到安全区。()
答案
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__规格最高,宴会厅内悬挂国旗（）
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三级旅馆的宴会厅和高级客房照明,主要客梯电力，应为（）。
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