多选题

宴会厅能为客人提供哪些外卖服务()

A. 中式桌餐;西式套餐
B. 韩式套餐;日式套餐
C. 西式自助餐;鸡尾酒会
D. 茶歇服务

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五星级饭店应有()宴会单间或小宴会厅。 进入宴会厅前,要先()挂在衣帽间。 宴会厅的冬季室温应保持在()之间 某饭店宴会厅净高6m,建筑面积为1000m2,宴会厅的顶棚为平顶。该宴会厅设置点型感烟火灾探测器时,一只探测器的最大保护半径为()m。   西餐宴会“一”字形长台通常“在宴会厅的正中央,与宴会厅四周的距离大致相等,但应留有较充分的余地,一般大于__m,以便于服务员操作() 宴会厅设备配备有视听设备、宴会服务设备、会议所需的其它设备、宴会装饰物品。() 宴会结束工作主要包括结账、征求意见、送客、清理,整理宴会厅、宴会后总结。 宴会厅通常需要合理的布局设计,中餐宴会台型布局的原则是()。 西餐宴会 字形长台与宴会厅四周的距离中应大于() 宴会厅的布量最根本的原则就是满足()需求。 一楼宴会厅的面积:1522平方米() 宴会厅的OBL长是1.83米,宽是0.9米() 某四星级宾馆的宴会厅,设计最大用餐人数为120人,平均用餐人数为50人,用餐时间为2h,宴会厅总排放量为1000m3/h,该宴会厅空调系统的新风量应是下列何项?() 某四星级宾馆的宴会厅,设计最大用餐人数为120人,平均用餐人数为50人,用餐时间为2h,宴会厅总排风量为1000m3/h,该宴会厅空调系统的新风量应是下列哪一项? 装饰工程中宴会厅安装的大型吊灯,其荷载类别属于(  ) 某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作? 当宴会厅发生不可控制的火灾时,正确的做法有() 宴会厅堂台面图案设计的目的主要是体现礼遇规格,创造宴会接待环境和气氛,进而突出宴会主题。 中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。 四星级及以上宾馆、饭店的宴会厅应按()要求供电。
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