餐饮安全防范的重点区域在宴会厅。()

酒店宴会厅通常会根据_______对宴会进行确认。()   酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员，其中1年以上餐厅领班工作经历。 __规格最高,宴会厅内悬挂国旗（） 宴会厅能为客人提供哪些外卖服务（） 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅，突出宴会主题，体现宴会的规格标准，烘托宴会的气氛，方便客人就餐和服务员的席间服务。() 大型宴会厅应提前30分钟、小型宴会厅应提前15分钟开启照明灯光和空调 宴会厅由()召开宴前会，强调宴会注意事项。   下列对小宴会厅描述正确的有（） 高级西餐宴会厅使用的桌垫又称()   宴会厅发生火灾的原因主要是()   五星级饭店应有（）宴会单间或小宴会厅。 进入宴会厅前，要先（）挂在衣帽间。 宴会厅的冬季室温应保持在（）之间 宴会厅为了节约成本，可选用塑料花。（ ） 中餐宴会厅场地的布置，应根据_____来进行。()   某饭店宴会厅净高6m，建筑面积为1000m2，宴会厅的顶棚为平顶。该宴会厅设置点型感烟火灾探测器时，一只探测器的最大保护半径为()m。   宴会厅布局设计是指饭店应根据下列哪些情况设计宴会布局?()   导致宴会厅发生火灾的原因主要有()()()()   辨析题：高级西餐宴会厅应使用桌垫。()   宴会结束工作主要包括结账、征求意见、送客、清理，整理宴会厅、宴会后总结。