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剞刀的原料要能突出刀纹的表现力。
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剞刀的原料要能突出刀纹的表现力。
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剞刀的原料要能突出刀纹的表现力。
答案
判断题
剞刀的原料必需具有一定面积的平面结构,有利于剞刀的实施和能突出刀纹的表现力。
答案
判断题
剞刀的原料必需具有一定面积的平面结构,有利于剞刀的实施和能突出刀纹的表现力()
答案
单选题
( )的剞法是:先在原料表面斜削平行刀纹,再转90°角直剞平行刀纹。
A.眉毛花刀 B.绣球花刀 C.竹节花刀 D.鳞毛花刀
答案
单选题
鳞毛花刀是在原料表面先斜剞约原料深度的3/4,再直剞()深度,刀距与前刀纹交叉呈90°角的平行刀纹
A.1/2 B.3/4 C.2/3 D.4/5
答案
单选题
剞菊花花刀的斜刀剞刀纹和直刀剞刀纹交叉呈()角
A.90度 B.45度 C.120度 D.60度
答案
单选题
鳞毛花刀中的斜刀剞刀纹和直刀剞刀纹交叉呈()角平行刀纹
A.90度 B.45度 C.120度 D.60度
答案
单选题
鳞毛花刀是在原料表面先斜剞原料深度的3/4平行刀纹,刀距约()
A.2mm B.4mm C.6mm D.8mm
答案
单选题
剞麦穗形花刀时,首先逆原料肌纤维排列方向斜剞深约3/4厚度,刀距约()的平行刀纹
A.6mm B.4mm C.2mm D.5mm
答案
单选题
剞竹节花刀的第三步是:将顺长直剞4条深约4/5的平行刀纹的原料,再模向在原料的两端约1cm处,直剞两条深约原料的()刀纹,刀距2cm
A.2/3 B.1/3 C.1/5 D.2/5
答案
热门试题
麦穗花刀地操作;首先,要用()将原料的一侧剞上平行的较窄的刀纹或较宽刀纹。
荔枝花刀在原料表面直剞十字交叉刀纹,深约为原料厚度的3/4,刀距约为()。
麦穗花刀操作的第二步是;将剞好花刀的原料,转换角度,用()剞上相同深度的刀纹
荔枝花刀是在原料表面斜剞交叉刀纹,再切成边长3.5 cm的方形块。
菊花花刀是从原料一端斜剞深约原料的3/4,再与先期刀纹成交叉状直剞,根据需要切成长条状。
麦穗花刀是先斜剞平行刀纹,再转90°角直剞平行刀纹,最后顺向切成()的条块。
麦穗花刀的剞法是:先斜剞平行刀纹,再转90°角()平行刀纹,最后顺向切成条块。
篮花花刀是在原料()略斜向直剞深约原料的2/3,刀距约2~3厘米交叉刀纹。
()篮花花刀是在原料两面分别斜剞深约为原料厚度的/2、刀距为2~3mm平行刀纹。
篮花花刀是在原料两面,分别略斜向直剞深约为原料厚度的2/3、刀距为平行刀纹()
眉毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹,再转()角切或斜批成连刀片。
眉毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹,再转 角切或斜批成连刀片()
翻刀剞同直刀剞基本相同,只是剞进原料后,将刀向右侧翻动,使剞好的原料倒向一边。
葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的(),刀距为1.2~1.5cm的斜向平行刀纹。
()篮花花刀是在原料两面分别斜剞深约为原料厚度的1/2、刀距为2~3mm平行刀纹。
剞竹节花刀的第二步是:将4×2.5cm的原料顺长直剞()深约4/5的平行刀纹
()眉毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹,再转90°角切或斜批成连刀片。
鳞毛花刀是先斜剞平行刀纹,再转90°角( )平行刀纹。
松鼠鱼花刀的刀纹是运用斜刀拉剞、直刀剞等刀法制成的()
剞篮花花刀的最佳刀距为()平行刀纹。
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