单选题

不同氮肥对蔬菜硝酸盐积累的影响也很大其中影响最大的是()

A. 氯化铵
B. 硝酸铵
C. 尿素
D. 硝酸钠

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下列蔬菜中硝酸盐含量最高是() 如何避免亚硝酸盐的积累? 下列蔬菜中含硝酸盐最少的是()。 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在() 可以影响亚硝酸盐结果,但不包括 影响亚硝酸盐形成的因素有哪些? 可以影响亚硝酸盐结果,但不包括() ()直接影响精己二酸硝酸盐指标 化肥污染通过食物严重影响人们的健康,因而被视为是农药的一种污染,尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐(氮肥的分解物)摄入量的规定,提出了蔬菜卫生的评价标准:蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg,允许生食:432~785mg/kg,不宜生食:785~1440mg/kg,生食和盐溃均不宜:1440~3100mg/kg,不允许熟食。上海市近期一项对蔬菜的检测发现,大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%,茄果类超标率达15.6%;而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%,茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面,但都与化肥的过量和不当施加有关系;大棚内蔬菜生产周期长,化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上;大棚封闭的环境条件,由于到雨水冲洗,土壤中硝酸盐容易积累含量升高;大脑内光照强度比大田弱,使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降,导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中, 对减少化肥对大棚蔬菜的污染作用不大。 可降低蔬菜中硝酸盐含量的肥料是() 以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高?() 可降低蔬菜中硝酸盐含量的肥料是 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。 在运输和储存过程中,由于()的作用,可使蔬菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。 轨枕支承条件不同,轨枕各个截面所受的弯矩有很大变化,其中影响最大的是() 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量() 尿液亚硝酸盐试验检出率的影响因素() 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品会发生食物中毒() 蔬菜水果在正常情况下,硝酸盐和亚硝酸盐含量都是很低,如果升高是因为()
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