膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越（）。

脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低，而不饱和脂肪酸含量高 油脂的1：1：1是指：: 食用油脂中单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸：饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（） 一般来讲，脂肪酸链的不饱和程度越高，膜的流动性（） 生物膜中脂肪酸不饱和程度越高及脂肪酸烃链越长，其相变温度越低。（） 反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低，其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被（） 可可脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比即SFA：USFA=1：2 膜脂中（　　）与总脂肪酸的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为（）为宜 列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。 耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。 深海鱼油富含: n—3系列不饱和脂肪酸|n—6系列不饱和脂肪酸|n—8系列不饱和脂肪酸|n—9系列不饱和脂肪酸 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为（） 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 不饱和脂肪酸,在常温下多为液态,麻油、豆油( )等植物油类含不饱和脂肪酸多。 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）