牛脂中的不饱和脂肪酸含量为（）。饱和脂肪酸含量为52%

饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为（）为宜 每天摄入的脂类中，SFA（饱和脂肪酸）、MUFA（单不饱和脂肪酸）和PUFA（多不饱和脂肪酸）的最佳比例是（ ）。 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。( ?) 何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高 牛脂中的不饱和脂肪酸质量分数为（） 反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低，其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被（） 冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（） 下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸(也称n－3多不饱和脂肪酸)含量高的是（）。 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为（） 脂肪酸中，不饱和脂肪酸是固态的，饱和脂肪酸的液态的（ ） 脂肪酸中，不饱和脂肪酸是固态的，饱和脂肪酸是液态的。 中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（） 鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸，其脂肪含量在 膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越（）。 下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高 ( )