多选题

下列()烹饪原料是食用菌类植物

A. 菠菜
B. 空心菜
C. 草菇
D. 木耳
E. 银耳

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茶树菇又名油茶菇,红茶菇,属食用菌类蔬菜() 蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、()叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类 食用菌类一般经过()泡发后,洗净泥沙杂质,方可使用。 干制食用菌类在入馅时要经过()泡发后,洗净泥沙和杂质,有的菌类需要剪去菌根切碎使用 下列()烹饪原料是食用藻类植物 烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、()、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。 野生食用菌属于菌类作物。 蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等() 蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等() 汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和食用菌两大类。 我国对出口蔬菜(含食用菌).茶叶等植物源性食品原料种植基地实施管理() 下列选项中,与烹饪原料的食用价值无关() 不属于食用藻类烹饪原料() 烹饪原料固有的品质是指原料本身的食用价值和() 共生型食用菌经常导致宿主植物死亡. 下列菌类中可以食用的是() 烹饪原料的食用价值是指它的()、口味、质地等。 作为烹饪原料的家畜,最常食用的是猪、牛、羊() 原料经刀工处理后,便于烹饪,食用方便 经整料脱骨的烹饪原料造型美观,食用方便()
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