测定有的食品加入海砂的目的（）。
A. 增加样品质量
B. 防止样品表面硬皮的形成
C. 使样品分散，减少样品中水分蒸发的障碍
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测定有的食品加入海砂的目的（）。
A.增加样品质量 B.防止样品表面硬皮的形成 C.使样品分散，减少样品中水分蒸发的障碍
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冷冻饮品中固形物测定时加入海砂的目的（）
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非水碱量法测定有机碱的氢卤酸盐时，应加入何种试剂以消除干扰
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