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以下哪项不是餐中服务SOC的关键点()
单选题
以下哪项不是餐中服务SOC的关键点()
A. 为客人提供服务时一定要保持目光接触,展露笑容
B. 关心特殊顾客,对老人,孕妇,残疾人主动关照
C. 客人招呼,笑答挥手,快步寄走、确认需求,准确满足
D. 自己负责的台,每5分钟巡视一次
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单选题
以下哪项不是餐中服务SOC的关键点()
A.为客人提供服务时一定要保持目光接触,展露笑容 B.关心特殊顾客,对老人,孕妇,残疾人主动关照 C.客人招呼,笑答挥手,快步寄走、确认需求,准确满足 D.自己负责的台,每5分钟巡视一次
答案
单选题
以下哪项不是迎宾排号SOC的关键点()
A.服务时,始终要做到目光接触,展露笑容 B.随时与区域内报台伙伴保持顺畅的沟通 C.有两名迎宾员时,有一名主要关照候餐顾客 D.保证1分钟带客标准
答案
单选题
在迎宾排号SOC候餐服务中,以下哪个行为不是标准行为()
A.候餐提醒:“您好,请照看好您的小孩,保管好随身物品” B.关注小桌顾客,及时调配,优先安排 C.及时地面清理、椅子归位 D.定期人工或语音提醒,提供柠檬水、时令水果、报刊杂志、儿童游乐项目等服务(自选)
答案
单选题
以下哪个不是撤餐的关键点()
A.收撤时注意操作安全,餐具轻拿轻放 B.收撤过程中,客人有需求,3秒回应,笑答挥手、快步疾走,2分钟内准确满足 C.拿取餐具的外边沿或底部,注意操作卫生 D.收撤速度达标,符合“3个1分钟”时间要求
答案
单选题
餐中服务是应注意以下哪些方面()
A.1.全部使用IPAD进行点单,暂停使用纸质菜单 B.2.服务员应为顾客提供公筷或公夹 C.3.服务员应提醒顾客菜品涮煮时间,确保烧熟煮透 D.4.服务员可以随意发挥,不顾客人感受
答案
单选题
自助餐服务程序为:餐前准备→餐前服务→餐中服务→结账服务→送客服务→()。
A.清理台面 B.打扫卫生 C.清理菜肴 D.清洗餐具
答案
单选题
以下哪项不是医患沟通的关键点()
A.找准感情的共同点(共情不同于同情) B.经济地位平等 C.巧化阻力为动力学会倾听 D.理解对方语言个体化 E.换位思考、尊重对方
答案
单选题
自助餐服务程序为:餐前准备→()→餐中服务→结账服务→送客服务→清理台面。
A.备菜服务 B.餐前服务 C.迎客服务 D.饮料服务
答案
单选题
以下哪项不是与客户沟通的关键点?()
A.换位思考 B.同理心倾听 C.把责任推给日产 D.坦诚相待
答案
多选题
餐中服务为客人提供服务时不应该()
A.冷脸相向 B.不友善 C.不尊重顾客
答案
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地陪在餐饮服务中提供的服务整体七可分为餐前服务、餐中服务和餐后服务。 ( )
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值台员餐中服务工作流程正确的是()。
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()不是IT服务持续改进中服务台测量指标:
()不是it服务运营管理中服务台的活动
下面哪项不是人体关键点控制的
简述值台员餐中服务工作流程正确的是( )。
以下5种药物中,最适宜餐中服用的是
下列()不是服务人员的服务输出的关键点
餐中服务时,凉菜()分钟、热菜()分钟没上桌需主动催菜
全科医学中服务内容的综合性主要体现在以下哪项()
适宜餐中服的药是
适宜餐中服用的是
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