单选题

探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中,实验变量依次为()。

A. 酶活性、酶用量
B. pH、果汁量
C. 酶活性、酶用量
D. pH、果胶酶用量

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单选题
探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中,实验变量依次为()。
A.酶活性、酶用量 B.pH、果汁量 C.酶活性、酶用量 D.pH、果胶酶用量
答案
单选题
探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中,实验变量依次为()。
A.温度 B.苹果泥用量 C.反应时间 D.温度
答案
单选题
在探究影响酶活性的条件的实验中,探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和pH值分别属于()
A.自变量和因变量 B.因变量和无关变量 C.自变量和无关变量 D.自变量和对照变量
答案
单选题
在探究影响酶活性的条件的实验中,先探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和pH值分别属于()
A.自变量和因变量 B.因变量和无关变量 C.自变量和无关变量 D.自变量和对照变量
答案
单选题
果胶酶是一种生物催化剂,很多因素都会影响该酶的活性。下列叙述正确的是()
A.本实验中用沸水浴或酒精灯加热,会使果胶酶失去活性,但温度下降后,其活性能再恢复 B.实验中间歇搅拌 20~30min 的目的是让果胶酶与果胶充分接触,并且一定能够增加生成物的量 C.实验最后加酒精所依据的原理是果胶不溶于酒精 D.实验中选用黑曲霉提取液的原因是果胶酶只有在生物体内才能发挥催化作用
答案
主观题
果胶酶是指能分解果胶质的多种酶的总称,通常包括原果胶酶、__和__
答案
单选题
在“探究不同温度对酶活性的影响”实验中,温度和PH值分别属于()
A.自变量和因变量 B.因变量和无关变量 C.自变量和无关变量 D.自变量和自变量
答案
单选题
在探究pH对酶活性影响的实验中,温度和pH分别属于()
A.自变量和因变量 B.无关变量和因变量 C.无关变量和自变量 D.因变量和自变量
答案
单选题
下列关于果胶酶的叙述,正确的是()。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A.①②⑤ B.②③⑦ C.③④⑥ D.③④⑤
答案
单选题
在“探究不同pH对酶活性的影响”的实验中,pH属于()
A.自变量 B.无关变量 C.因变量 D.对照变量
答案
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