登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
医卫类
>
妇产科主治
>
在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
判断题
在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
查看答案
该试题由用户918****23提供
查看答案人数:27075
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户918****23提供
查看答案人数:27076
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
A.对 B.错
答案
单选题
一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的().
A.5%以下 B.10%-15% C.15%-20% D.30%-50%
答案
单选题
动物性蛋白质和豆类蛋白质应达到蛋白质总量的()以上。
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
判断题
膳食管理原则中,要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上。
A.对 B.错
答案
单选题
儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()
A.10% B.25% C.50% D.80%
答案
主观题
食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。
答案
单选题
谷类蛋白质氨基酸组成中()含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质
A.谷氨酸 B.蛋氨酸 C.缬氨酸 D.赖氨酸
答案
单选题
动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好()
A.10% B.15% C.20% D.25% E.30%以上
答案
单选题
为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。
A.20%~30% B.30%~50% C.50%~60% D.60%~70% E.大于70%
答案
单选题
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到()
A.1/2 B.1/3 C.2/3 D.1/4 E.3/5
答案
热门试题
在犬的饲料中,动物性蛋白质的含量应不能少于全部饲料蛋白质的()
其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和()
膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()
()、鱼、()、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
除了豆类、动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()。
瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
动物性食物的蛋白质营养价值低。
肉类蛋白质可分为()、()、和基质蛋白质。
蛋白质生物学价值高低主要取决于___的含量与比值,动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_____。
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。( )
()、()、()、()四类都是动物性蛋白质的主要来源。
与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是
动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素。( )
学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()
〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP