单选题

饭店要提高服务品质,必须研究顾客的需求,掌握顾客的心理,并注意提供差异化的服务。这是因为饭店服务品质具有()特点

A. 构成的综合性
B. 呈现的即时性
C. 评价的主观性
D. 形成的依赖性

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单选题
饭店要提高服务品质,必须研究顾客的需求,掌握顾客的心理,并注意提供差异化的服务。这是因为饭店服务品质具有()特点
A.构成的综合性 B.呈现的即时性 C.评价的主观性 D.形成的依赖性
答案
单选题
要提高服务品质,就必须研究顾客的需求,并注意提供(  )的服务。
A.差异化 B.标准化 C.规范化 D.统一化
答案
多选题
为培训忠诚顾客,饭店必须注意提高顾客的沉没成本,为此可采取( )等措施。
A.个性化服务 B.网络化销售 C.数据库营销 D.广告性投入 E.常客奖励计划
答案
多选题
为培养忠诚顾客,饭店必须注重提高顾客的沉没成本。为此可采取()等措施。
A.个性化服务 B.网络化销售 C.数据库营销 D.广告性投入 E.常客奖励计划
答案
单选题
某饭店的顾客主要以年轻人为主,营销部通过市场调查,发现这类顾客具有争强好胜的心理特点。为满足该目标市场顾客的这种心理需求,该饭店可设计( )的促销活动,以提高目标市场的占有率。
A.娱乐型 B.抽奖型 C.展示型 D.竞赛型
答案
判断题
掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察。
答案
判断题
掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察()
答案
多选题
根据服务顾客,保障安全的原则,饭店对客服务管理关键必须注意()。
A.制定顾客须知、顾客入住登记、来访顾客管理等制度 B.制定突发事件的有关规定 C.严格执行开门制度 D.加强巡逻检查,发现可疑和异常情况及时处理 E.确保让顾客感到舒适、方便、安宁
答案
单选题
顾客在餐厅所得到的心理感受、精神享受,满足顾客的精神需求,这是餐饮服务的()
A.显性要素 B.隐性要素 C.物品要素 D.环境要素
答案
单选题
()服务指的是时刻关注顾客需求,在顾客开口前主动上前服务()服务不仅是要发现顾客需求,主动提供帮助,还需要主动推荐商品,积极引导试穿。
A.关注式;紧跟式 B.自助式;互动式 C.互动式;关注式 D.关注式;互动式
答案
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饭店服务必须注重标准化与个性化的有机统一,既要对顾客共性需求的基本服务制定严格细致的规定,又要对顾客个性与即时性的特殊需求给员工提供灵活服务的空间。这体现了饭店服务提供规范设计的()要求 利群产品不断满足顾客品质需求() 组织必须对顾客进行动态跟踪,及时地掌握顾客需求的变化,不断地进行质量等方面的改进,争取同步地满足顾客的需求与期望,体现(  )原则。 组织必须对顾客进行动态跟踪,及时地掌握顾客需求的变化,不断地进行质量等方面的改进,争取同步地满足顾客的需求与期望,体现()原则。 把握顾客心理和考虑菜肴档次平衡是编写菜单必须掌握的技巧。 顾客需求千差万别,仅仅为顾客提供统一标准的服务是远远不够的,加油站为了提高顾客满意度,在了解顾客需求的基础上,将规范服务与()相结合,为顾客提供差异化的服务项目。 为什么在检定、校准之前要弄清顾客的需求?如何弄清顾客的需求? 饭店的服务质量是顾客感知的质量。() 现代顾客服务需求包括() 目前,不少企业在市场营销活动中因缺乏对顾客消费心理的研究,常常因方法不当或举止不妥失去成交机会,致使长时间的业务洽谈____。因此,掌握顾客的消费心理,促成顾客的购买行为已经成为企业提高营销水平的 。 目前,不少企业在市场营销活动中因缺乏对顾客消费心理的研究,常常因方法不当或举止不妥失去成交机会,致使长时同的业务洽谈()。因此,掌握顾客的消费心理,促成顾客的购买行为已经成为企业提高营销水平的()。 顾客服务需求方面的心理只追求干净。舒适、方便就行了。() 要避免顾客投诉,就必须是顾客的实际感受高于顾客的() 顾问式的服务是了解顾客的需求,满足顾客的需求最终达到双赢的目的() 通过各种各样的应季、应节商品吸引顾客,满足顾客需求,为顾客提供服务是______。 餐饮产品必须满足顾客营养保健、适用可口的需求,即餐饮产品质量的() 为顾客提供住宿,这项服务属于饭店()的范畴 美容师要随时观察顾客的反应,有需求时及时提供服务。 服务的核心理念是使顾客满意和顾客忠诚。 服务的核心理念是使顾客满意和顾客忠诚()
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