单选题

关于营养素与胃癌的关系,说法错误的是()。

A. 蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
B. 脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
C. 高淀粉膳食无促进胃癌作用
D. 维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
E. 土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关

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单选题
关于营养素与胃癌的关系,说法错误的是()。
A.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长 B.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关 C.高淀粉膳食无促进胃癌作用 D.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用 E.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
答案
单选题
以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是()
A.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长 B.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关 C.高淀粉膳食无促进胃癌作用 D.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用 E.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
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单选题
以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是()。
A.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用 B.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长 C.高淀粉膳食无促进胃癌作用 D.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关 E.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
答案
单选题
以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是()
A.高淀粉膳食无促进胃癌作用 B.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关 C.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长 D.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关 E.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
答案
单选题
高血压与营养素关系错误的是()。
A.与胆固醇 B.与钠盐摄入呈正相关 C.与膳食中镁呈负相关 D.蛋白质是独立危险因素 E.酒精与血压的关系没有确切结论
答案
单选题
下列关于皮肤屏障与营养素的关系哪个说法不正确()
A.维生素A是成熟角质细胞和角质层形成所必需 B.铁缺乏会导致角质生成问题 C.维生素C在角质生成中起重要作用 D.烟酸可提高角质层中游离脂肪酸和神经酰胺的浓度
答案
单选题
下列关于食物与营养素吸收的叙述,错误的是()
A.胃仅能吸收乙醇和少量的水 B.糖类、蛋白质、脂肪的消化产物,大部分在十二指肠和空肠被吸收 C.回肠能主动吸收胆盐和维生素B2 D.大肠能吸收水分和矿物质
答案
单选题
关于微量营养素,描述错误的是()。
A.钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分 B.磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分 C.锌是合成血红蛋白的重要原料 D.碘是组成甲状腺素的主要成分
答案
单选题
关于营养素的分类,错误的是()
A.宏量营养素 B.微量营养素 C.维生素 D.其他膳食成分 E.常量元素
答案
多选题
与骨质形成关系密切的营养素是
A.蛋白质 B.钙盐 C.维生素C D.维生素D E.维生素E
答案
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