单选题

()应主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾,并按需要开茶。  

A. 迎宾员
B. 值台服务员
C. 传菜员
D. 餐厅领班

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单选题
()应主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾,并按需要开茶。  
A.迎宾员 B.值台服务员 C.传菜员 D.餐厅领班
答案
单选题
中餐早餐服务中,__主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾后,问茶并按需要开茶()
A.迎宾员 B.值台服务员 C.传菜员 D.餐厅领班
答案
判断题
迎宾员应主动问候客人并为客人拉椅让座,递上小毛巾。()  
答案
单选题
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
A.香巾 B.筷子 C.餐巾 D.勺子
答案
填空题
西餐宴会拉椅让座的顺序为()()。待客人坐下后,为客人(),并()以示欢迎。  
答案
单选题
西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座
A.先女后男、先主后宾 B.先男后女、先主后宾 C.先女后男、先宾后主 D.先男后女、先宾后主
答案
单选题
递送小毛巾时,消毒好小毛巾可直接放在洁净美的容器中盛上,也可直接用毛巾夹在客人()递给客人。
A.正面 B.侧面 C.右侧 D.背后
答案
主观题
递送小毛巾时,消毒好小毛巾可直接放在洁净美的容器中盛上,也可直接用毛巾夹在客人()递给客人
答案
单选题
客人抵达时要热情主动地问候客人,并遵循_______的原则。()  
A.先女主人后男主人 B.先女宾后男宾 C.先男主人后女主人 D.先男宾后女宾
答案
判断题
当客人来到休息室时,服务员恭立在门口迎接并当客人走近距一米处主动问候
答案
热门试题
当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿中、茶单,并介绍,或是让客人挑选茶样() 当会议进行时间过长时,应为客人递小毛巾一次,小毛巾的温度要求() 当会议进行时间过长时,应为客人递小毛巾一次,小毛巾的温度要求()。 客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。 在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。() 客人离店时,应主动拉门道别,真诚礼貌地感谢客人,并欢迎再次光临() 如果家中有小孩,要让孩子向客人问好。如果客人带有小孩,应主动打招呼,并送上糖果、玩具,可让其自行玩耍() 顾客送修时应主动问候() 拉椅让座是从()。   当客人走向餐厅约()处时,迎宾员应面带笑容,拉门迎客并热情问候。 接待中的迎接行引导,当客人走近时,应主动向前迎接,大约距离客人1.5米处停下,面带微笑,向客人问候。( ) 接待中的迎接行引导,当客人走近时,应主动向前迎接,大约距离客人1.5米处停下,面带微笑,向客人问候() 拉椅让座因遵循()的原则。 西餐宴会服务中,为客人拉椅以示欢迎() 如果客人在房内,除了必要的招呼和问候外,一般不主动与客人闲谈() 如果客人在房内,除了必要的招呼和问候外,一般不主动与客人闲谈() 为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒,少于__杯应主动为客人添酒() 迎宾服务时,见到客人应微笑问候,了解客人是否有预订,如果没有预订,应了解客人()情况。   客人离开、应主动告别,并欢迎再次光临。 热线主动问候语为()。
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