凡是干评湿嗅都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。

乌龙茶湿评具有浓重陈香味应作为（）处理。 知果热嗅、温嗅、冷嗅都有异杂气，同时尝茶汤时异劣气味严重，尝之使人恶心，则为() “烟焦气”作为茶样中较为常见的劣变气味，“烟气”和“焦气”两者是混杂在一起的，一般不单独出现。 烟焦气作为茶样中较为常见的劣变气味，烟气和焦气两者是混杂在一起的，一般不单独出现（） 感官评茶可分为干看（）和湿评（）两大项。 如何识别劣变茶？ 安溪铁观音香气高，因此，嗅干茶香气时，可以鼻子凑近茶叶，通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。 评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷嗅是鉴别香气的持久性。 评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷嗅是鉴别香气的持久性 在我国凡是以茶联谊的场所都有茶联（） 在我国凡是以茶联谊的场所都有茶联（） 湿评内质嗅香气的三个步骤是什么？ 内销茶综合定级计价时，发现微焦应作()处理 乌龙茶干看主要评()。 乌龙茶湿评的程序是()。 两年前采制的茶，无论加工、储存方法如何，都称为劣变茶。 两年前采制的茶，无论加工、储存方法如何，都称为劣变茶（） 乌龙茶干评的程序是()。 如果热嗅，温嗅、冷嗅都有异杂气，同时尝茶汤时也有比较明显的异常滋味，则为() 干看霉花明显或茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气，此茶应属于（）