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评茶员
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酒、饮料及精制茶制造人员 (4)
品酒师
调酒师
评茶员
咖啡师
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防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,冷库储存和阳光直射。()
04-11
描述香气的清高这一术语,适用于吸于()
04-09
下列有关审评室的因素()对审评结果有影响。
04-09
普通饮茶是一种人体()的消费行为。
04-08
香气审评包括()等内容。
04-08
对一只茶样的最终评价,是综合()的表现后得出的。
04-08
太平猴魁属于()形名茶。
04-07
评定茶叶质量的基本原则是()。
04-07
审评杯容量为250ml()
04-01
审评滋味时,茶汤的温度会影响审评结果,高于70℃会烫嘴,低于40℃就显得迟钝,会感到涩味加重,浓度降低。()
04-01
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热门试题
在为他人做事或想求得帮助时都应使用()。
花茶内质主要评()。
特种绿茶出口灰分不得超过6.5%。
古人认为泡茶的用水哪种水最上乘?()
铁观音主销()。
“玄米色”的炒麦香属于()
纯正的滋味可区别其()、强弱、鲜、爽、醇、和。
珠茶外形以颗粒、()、色泽、净度四项因子来评比。
扁炒青外形评审主要看()。
评茶与品茶的主要区别在于:前者有严格的操作规范,而后者则可依品茶者的喜好而带有一定的随意性。