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从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作?

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主观题
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作?
答案
多选题
下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?
A.患有痢疾 B.患有活动性肺结核 C.患有渗出性皮肤病疾病的人员 D.患有轻微腰疼疾病的人员
答案
多选题
餐饮服务从业人员患有以下疾病时,不得从事接触直接入口食品的工作()
A.痢疾、伤寒 B.肺结核 C.甲、戊型病毒性肝炎 D.渗出性或化脓性皮肤病
答案
多选题
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒()
A.处理食物前 B.接触生食物后 C.使用卫生间后 D.咳嗽
答案
多选题
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒()
A.处理食物前 B.接触生食物后、接触受到污染的工具或设备后 C.使用卫生间后、处理动物或废弃物后 D.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后
答案
多选题
患下列什么疾病的食品从业人员不能参加接触直接入口食品的工作
A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病 B.活动性肺结核 C.糖尿病 D.化脓性或者渗出性皮肤病
答案
单选题
从事接触直接入口食品工作的从业人员,其工作服宜()清洗更换
A.每天 B.每三天 C.每五天 D.每一周
答案
单选题
餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病,不得从事接触直接入口食品的工作()
A.痢疾 B.伤寒 C.甲型病毒性肝炎 D.以上都是
答案
判断题
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营从业人员实行健康年度检查制度()
答案
判断题
患有病毒性肝炎的食品从业人员不得从事接触直接入口食品的工作的()
答案
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接触直接入口食品的从业人员应当()进行一次健康检查 接触直接入口食品的从业人员应当进行一次健康检查() 接触直接入口食品的从业人员,应当多久进行一次健康检查() 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作:() 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作() 接触直接入口食品的操作人员,有哪些情形应洗手并消毒? 人员可从事接触直接入口食品的工作() 对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷荤间的从业人员,应该经常用()%酒精擦手进行消毒。 下列哪些人员不能从事接触直接入口食品的工作() 患有哪些疾病的人员不得参加接触直接入口食品的工作 接触直接入口食品的从业人员必须落实食品加工制作前洗手消毒的个人卫生制度() 食品生产经营者应当建立并执行从业人员()制度。患有()的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 下列不得从事接触直接入口食品的工作的人员有() 食品生产企业中接触直接入口食品的从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作() 哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作? 接触直接入口食品的从业人员应当多长时间进行一次健康检查() 晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位() 接触直接入口食品人员的工作服应()更换后清洗、消毒 销售直接入口的散装食品的从业人员应当具备健康证明。 接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手:()
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