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接触直接入口食品的从业人员必须落实食品加工制作前洗手消毒的个人卫生制度()

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判断题
接触直接入口食品的从业人员必须落实食品加工制作前洗手消毒的个人卫生制度()
答案
多选题
下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?
A.患有痢疾 B.患有活动性肺结核 C.患有渗出性皮肤病疾病的人员 D.患有轻微腰疼疾病的人员
答案
多选题
患下列什么疾病的食品从业人员不能参加接触直接入口食品的工作
A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病 B.活动性肺结核 C.糖尿病 D.化脓性或者渗出性皮肤病
答案
主观题
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作?
答案
单选题
对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷荤间的从业人员,应该经常用()%酒精擦手进行消毒。
A.55 B.65 C.75 D.85
答案
判断题
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营从业人员实行健康年度检查制度()
答案
单选题
接触直接入口食品的从业人员应当()进行一次健康检查
A.每6个月 B.每1年 C.每18个月 D.每2年
答案
单选题
接触直接入口食品的从业人员应当进行一次健康检查()
A.每6个月 B.每年 C.每18个月 D.每两年
答案
单选题
餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病,不得从事接触直接入口食品的工作()
A.痢疾 B.伤寒 C.甲型病毒性肝炎 D.以上都是
答案
多选题
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒()
A.处理食物前 B.接触生食物后 C.使用卫生间后 D.咳嗽
答案
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从事接触直接入口食品工作的从业人员,其工作服宜()清洗更换 接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒() 餐饮服务从业人员患有以下疾病时,不得从事接触直接入口食品的工作() 接触直接入口食品的从业人员,应当多久进行一次健康检查() 患有病毒性肝炎的食品从业人员不得从事接触直接入口食品的工作的() 接触直接入口食品的从业人员应当多长时间进行一次健康检查() 销售直接入口的散装食品的从业人员应当具备健康证明。 食品生产经营者应当建立并执行从业人员()制度。患有()的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 人员可从事接触直接入口食品的工作() 食品生产经营人员每年必须进行健康检查,下列哪类人员不得参加接触直接入口食品的工作食品生产经营人员每年必须进行健康检查,下列哪类人员不得参加接触直接入口食品的工作() 散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。 食品生产经营人员销售直接入口食品时,必须使用()。 食品生产企业中接触直接入口食品的从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作() 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作 下列哪此人员不得从事接触直接入口食品的工作(). 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作:() 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作() 下列不得从事接触直接入口食品的工作的人员有() 下列哪类人员可以从事接触直接入口食品的工作() 接触直接入口食品的操作人员,应洗手并消毒()
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