班前会是餐饮部各餐厅开餐前半小时由餐饮部经理召开的短会。()

()是旅游饭店餐饮部的餐饮设施。   以下属于餐饮部经理的职责的是（） 经理经常越过餐饮部经理直接向餐饮部的基层主管布置工作，这种做法所违省的组织设计工作的原则是（ ） 餐饮部常采用和餐位数定员的方式配备人员（） 餐厅中的餐饮部分：（ ） 下列哪个为餐饮部的生产部（） 餐饮部的组织目的是（）   某酒店总经理经常越过餐饮部经理直接向餐饮部的基层主管布置工作，这种做法所违背的组织设计工作的原则是() 宴会现场指挥一般由餐饮部经理或行政总厨执行。 某酒店总经理经常越过餐饮部经理直接向餐饮部的基层主管布置工作，这种做法所违省的组织设计工作的原则是（ ） 饭店餐饮部生产的起点是（）。 餐饮部班次安排的形式有（） 所有的宴请活动的承接可以由餐饮部和宴会部负责。()   餐饮部的最高管理者是（）。 饭店餐饮部业务运转的起点是（）。 餐饮部负责采购的优势是（　　）。 餐饮部迎宾员的直属领导是（） __ 是饭店餐饮部做好销售的基础（） 饭店公共区域卫生归属餐饮部管理（） 餐饮部由众多分支机构组成，其中（）是保证餐部饮正常运转的后勤部门。