影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目（）。
A. 食品的水分
B. 食品中微生物
C. 食品的营养成分
D. 环境温度
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影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目（）。
A.食品的水分 B.食品中微生物 C.食品的营养成分 D.环境温度
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影响食品腐败变质的因素，应不包括（）
A.食品pH值 B.食品中病毒 C.食品营养成分 D.食品温度
答案
食品卫生标准应至少包括下列哪些项目（）。
A.食品原料与产品卫生标准 B.食品卫生检验方法 C.食品企业生产卫生规范 D.食品标签标准
答案
食品卫生标准应至少包括下列哪些项目？
A.食品原料与产品卫生标准
B.食品卫生检验方法
C.食品企业生产卫生规范
D.食品标签标准
答案
影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。
A.病毒 B.细菌 C.霉菌 D.温度 E.食品成分
答案
影响食品腐败变质的因素是（）。
A.食品的水分 B.微生物 C.食品的营养成分 D.环境温度 E.食品的PH
答案
影响食品腐败变质的因素有（）。
A.微生物 B.食品的水分 C.食品的酸碱性 D.温度
答案
什么叫食品的变质？引发变质因素主要有哪些？
答案
食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
答案
影响食品腐败变质的因素是什么？
答案
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食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
影响食品腐败变质的因素有（）、（）和环境因素。
发生食品腐败变质的影响因素有（）。
下列各项影响食品腐败变质速度的因素中，作用最大的是()
下列哪种环境因素与食品腐败变质无关（）。
简述食品腐败变质的因素.
下列环境因素与食品腐败变质无关的是（）。
下列环境因素与食品腐败变质无关的是（）。
下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）
与食品腐败变质无关的因素是__________。
预防食品腐败变质有哪些措施？
下列哪些项目属于游戏的影响因素（）
食品卫生标准包括下列哪些项目（）
阐述食品腐败变质的各种因素？
食品腐败变质的鉴定指标包括（）。
食品腐败变质的鉴定指标包括（）
在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是（）。
以下哪些方法能预防食品腐败变质？（）
食品腐败变质对人体健康的影响是（）
食品腐败变质的最主要因素是()。
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