食品腐败变质对人体健康的影响是（）
A. 某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应
B. 条件致病微生物可引起急性中毒
C. 分解产物引起不良反应甚至中毒
D. 以上均有
查看答案
相关试题
换一换
食品腐败变质对人体健康的影响是（）
A.某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应 B.条件致病微生物可引起急性中毒 C.分解产物引起不良反应甚至中毒 D.以上均有
答案
影响食品腐败变质的因素是（）。
A.食品的水分 B.微生物 C.食品的营养成分 D.环境温度 E.食品的PH
答案
影响食品腐败变质的因素有（）。
A.微生物 B.食品的水分 C.食品的酸碱性 D.温度
答案
影响食品腐败变质的因素是什么？
答案
影响食品腐败变质的因素，应不包括（）
A.食品pH值 B.食品中病毒 C.食品营养成分 D.食品温度
答案
发生食品腐败变质的影响因素有（）。
A.人为因素 B.微生物因素 C.环境因素 D.遗传因素 E.食品因素
答案
食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
答案
下列不属于影响食品腐败变质条件的是（）
A.蛋白质含量 B.B族维生素 C.水分含量 D.pH高低 E.渗透压大小
答案
影响食品腐败变质的因素有（）、（）和环境因素。
答案
食品腐败变质
答案
热门试题
食品腐败变质是指（）。
食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的（）问题”。
防止食品腐败变质的重点食品是（）。
影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。
下列各项影响食品腐败变质速度的因素中，作用最大的是()
下列能使食品腐败变质的是（）。
食品腐败变质与（）无关。
食品本身的组成和性质中哪些因素会影响食品的腐败变质()。
影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目（）。
世界卫生组织关于食品安全的定义是：食品中有毒、有害物质对人体健康影响的（）问题
只能引起食品腐败变质的细菌是（）
食品腐败变质最终结果是（）
与食品腐败变质无关的因素是__________。
食品的腐败变质的概念
食品为什么会腐败变质？
简述食品腐败变质的因素.
导致食品腐败变质内部原因:
关于水质对人体健康的影响，以下说法正确的是()。
食品腐败变质的狭义概念，是指在厌氧菌的作用下，食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。
食品腐败变质的鉴定指标包括（）
使用微信扫一扫登录
