单选题

下列为动植物性干货原料的是()

A. 火腿
B. 腊肠
C. 干海参
D. 玉兰片

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加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品() 植物性原料的生物性质包括() 下列选项中,属于植物性原料加工要求() 下列选项中,属于植物性原料加工要求的是() 下列原料中,属于植物性干料制品的是() 下列选项中,属于植物性原料加工要求的是() 植物性原料呼吸的基础物质是()。 下列选项中,属于植物性原料加工程序的是() 下列选项中,属于植物性原料加工程序的是() 酱制菜肴的原料以植物性原料为主() 酱制菜肴的原料以植物性原料为主() 炟使用于植物性原料、动物性原料和米面制品() 泡油方法主要用于动物性原料,植物性原料用得较少。() 干货原料又称干货,干料,由鲜活的动植物原料加工、晒干、风干、吹干而成的。 干货原料又称干货,干料,由鲜活的动植物原料加工、晒干、风干、吹干而成的() 干货制品种类繁多,特点各异,分类方法较多。干货可分为动物性海味干料、植物性海味干料、动物性陆生干料、植物性陆生干料、菌类及藻类干料。 根据自然属性的不同,原料可以分为植物性原料和()原料。 下列选项中,不属于植物性原料加工程序的是() 下列选项中,属于植物性原料力料加工程序的是() 下列选项中,不属于植物性原料加工程序的是()
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