鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制（）

国家鼓励食品生产者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。 安全控制是指对生产过程中的危险进行控制时(      )。 食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。 检验是验证食品生产过程管理措施有效性、确保食品安全的重要手段（） 控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施. 国家鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用__和__ 食品生产企业的主要负责人要加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作，食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作（） 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用（）和（）规范 ()是指微机对生产过程中的有关参数进行控制。 国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。（） 国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险（） 食品安全质量保护体系（HACCP）的宗旨：是将可能发生的食品安全危害消除在（） HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准。 HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（） 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系（） 国家鼓励食品生产经营者采用下列哪种手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系（） 所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。（） 所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯（） 国家不鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。 组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。