中餐零点餐厅菜肴服务，要求服务员（）、（）并（）。    

中餐零点餐厅一般只摆放()。   中餐零点餐厅，一般只摆放()   简述中餐零点餐厅摆台的步骤。   零点订菜服务体现了餐厅服务员的（） 中餐零点餐厅在遇到____时需要撤换餐具。()   中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。 中餐零点餐厅小桌客人点的菜肴道数少，一般在__分钟左右上完（） 零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（） 中餐零点餐厅需要更换骨碟的情况有哪些?   零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作 零点餐厅的“零点”与餐厅的营业时间有关。() 中餐零点餐厅一般只摆放（）,如果客人要用（）或（）则另外提供。   某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。 某境外旅游者在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。() 中餐厅零点服务过程中，水果用完之后应()   一般零点餐厅采用（）。 中餐零餐服务方式是，餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时接受客人点菜，食品饮料（），最后凭帐单结帐 零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。 中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求，要有心理准备，要（），掌握尺度，使服务接待工作恰到好处。 零点餐厅菜单定价的主要方法是（）