填空题

预订员通过查看()或(),以判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合。  

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迎宾服务时,见到客人应微笑问候,了解客人是否有预订,如果没有预订,应了解客人()情况。   ___用以统计当日取消预订客人的情况,以便预订员据此修改预订控制记录以及为掌握超额预订比例提供依据。()   客人预订客房时需要向酒店提供的内容包括() 在处理客人取消预订时,如果是客人方面的原因,预订员可以不用提供帮助。() 在销售旺季预测客满时,预订员需要通过电话或传真与()未交预付定金的客人再次联系,保证预订实现率。 预订员应向客人说明,如其无明确抵达时间和航班,酒店将保留房间到入住当天()   客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()。 ___预订是指客人在即将抵达酒店前很短的时间内或在到达的当天联系预订。()   宴会预订时,宾客可以通过______等方式主动与酒店联系。()   预订是指酒店与客人之间达成的一种预期出租或()的协议 判断客人的预定要求是否与酒店的实际提供能力相吻合的因素包括() 客人可以通过_____方式进行保证性预订。()   ()是酒店根据餐饮活动场所而设计的,作用是记录预订情况,供预订员查核。   _____是酒店根据餐饮活动场所而设计的,作用是记录预订情况,供预订员查核。   客人采用何种方式进行预订,受____和客人预订设备条件的制约。   客人可通过哪些方式进行保证性预订?   前厅部客房预订处应在客人抵店前,将有关预订信息和指令以________的形式传送至酒店各相关部门。   餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。 预订员获悉客人的住宿要求后,应将()等信息填入客房登记单。   电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求()
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