葡萄酒的酒塞一般为橡木塞，其中橡木塞主要取自橡树的哪个部位。（ ）

下列是橡木桶培养葡萄酒的目的，其中正确的说法是（） 用橡木作为陈酿葡萄酒的容器有什么作用呢? 对于较高级的葡萄酒，软木塞拔出后，服务员应首先将软木塞 西班牙里奥哈葡萄酒陈酿Reserva级别红葡萄酒出厂前至少在橡木桶中熟成多久（） 橡木塞用什么树皮制成的（） 下列哪项为由橡木密封的葡萄酒提供理想的酒窖储藏条件（） 由于软木塞透气，所以葡萄酒在储存是需要直立放置，防止酒液渗出。 为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法，其中成本最高的是（） （）气味主要是葡萄酒成熟过程中单宁变化或溶解橡木成分形成的气味 葡萄酒在开启后，应将橡木瓶塞盖上，以防酒液与空气过多接触而影响口感（） 葡萄酒的三类香气源于陈酿，但不局限于橡木桶陈酿（） 在南非，以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒（） 澳大利亚产红葡萄酒装在越南产的酒瓶内，用葡萄牙产橡木塞封存好，装于中国生产的纸箱内进口，该批红酒进口报关时，按红酒归类，则原产地应确定为（） 葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种（） 在葡萄酒和菜肴的搭配中，一般讲究红葡萄酒配_______，白葡萄酒配_______ 餐桌上一般饮用哪款葡萄酒 _________ ？ 葡萄酒为酒度一般为_____________。 与红葡萄酒相比，白葡萄酒一般在（）下发酵 下列哪一个为用软木塞密封来储存葡萄酒提供了理想的酒窖条件（） 以下哪个葡萄品种特别用于酿造干型，有刺激蔬菜味，酸度高，不经过橡木陈化的白葡萄酒（）