葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种（）

葡萄酒中的橡木味来自于 _____________ 。 葡萄酒的三类香气源于陈酿，但不局限于橡木桶陈酿（） 经过橡木桶陈酿的西拉葡萄酒会增添（）风味 威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒 使用橡木作为容器酿造葡萄酒相比 葡萄酒的酒塞一般为橡木塞，其中橡木塞主要取自橡树的哪个部位。（ ） 下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高（） 金酒的香味来源于橡木桶（） 用橡木作为陈酿葡萄酒的容器有什么作用呢? 下列哪项为由橡木密封的葡萄酒提供理想的酒窖储藏条件（） 白葡萄酒中单宁含量（） （ ）在经过炭化的橡木桶中贮存3年以上；口味微甜，香味较浓 单宁是红葡萄酒的灵魂和骨架，单宁物质主要存在于葡萄的皮、梗和籽中。（） 果皮中含有单宁和花色苷,是葡萄和葡萄酒中的主要色素物质 在南非，以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒（） 葡萄酒在开启后，应将橡木瓶塞盖上，以防酒液与空气过多接触而影响口感（） 一款葡萄酒被轻微TCA污染（橡木塞污染），通过下面哪种道具可以拯救这款酒（） 葡萄酒中的单宁从何处来？（） 为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法，其中成本最高的是（） 橡木桶可以赋予梅洛（）