多选题

下列是橡木桶培养葡萄酒的目的,其中正确的说法是()

A. 能让葡萄酒口感更加圆滑
B. 能让葡萄酒口感更加丰富
C. 能让葡萄酒香味更加复杂
D. 能让葡萄酒颜色更加亮丽

查看答案
该试题由用户832****15提供 查看答案人数:15274 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户832****15提供 查看答案人数:15275 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
多选题
下列是橡木桶培养葡萄酒的目的,其中正确的说法是()
A.能让葡萄酒口感更加圆滑 B.能让葡萄酒口感更加丰富 C.能让葡萄酒香味更加复杂 D.能让葡萄酒颜色更加亮丽
答案
单选题
橡木桶熟化红葡萄酒是为了()。
A.增加酸度 B.软化单宁 C.保留年轻的香气 D.保留深邃的颜色
答案
主观题
橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为?_____________?
答案
单选题
为什么红葡萄酒要在橡木桶中熟成()
A.为了保持年轻时候的香气 B.为了保持深的颜色 C.为了增加酸度 D.为了柔化单宁
答案
单选题
老橡木桶可以()。1.给葡萄酒增添橡木风味2.让氧气溶解到葡萄酒中3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和
A.仅1和2 B.仅1和3 C.仅2和3 D.1,2和3
答案
多选题
张裕百年地下大酒窖用橡木桶储藏了大量葡萄酒,用橡木桶储酒的原因有()
A.橡木中特有的香气会渗入酒中,使酒的香气更浓 B.橡木桶制作周期短,成本相对较低 C.橡木中所含的物质可以降低葡萄酒中的涩味,使口感柔和 D.橡木桶赋予了白兰地迷人的颜色,也改变了它的辛辣口感 E.橡木透气性强,有利于酒的呼吸
答案
单选题
西班牙里奥哈葡萄酒陈酿Reserva级别红葡萄酒出厂前至少在橡木桶中熟成多久()
A.18个月 B.16个月 C.12个月 D.6个月
答案
单选题
葡萄酒的三类香气源于陈酿,但不局限于橡木桶陈酿()
A.正确 B.错误
答案
主观题
用橡木桶陈酿对葡萄酒质量有何影响?使用橡木桶时应注意哪些问题?
答案
单选题
下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高()
A.赤霞珠CabernetSauvignon B.长相思SauvignonBlanc C.霞多丽Chardonnay D.歌海娜Grenache
答案
热门试题
葡萄酒的酒塞一般为橡木塞,其中橡木塞主要取自橡树的哪个部位。( ) 经过橡木桶陈酿的西拉葡萄酒会增添()风味 葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分,但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种() 葡萄酒中的橡木味来自于 _____________ 。 使用橡木作为容器酿造葡萄酒相比 为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法,其中成本最高的是() 下列哪项为由橡木密封的葡萄酒提供理想的酒窖储藏条件() 品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。 下列葡萄酒的理想储存环境,正确的说法是?() 威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒 关于葡萄酒以下说法正确的是() 用橡木作为陈酿葡萄酒的容器有什么作用呢? 桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒,其颜色鲜亮有光泽,下列是形容桃红葡萄酒颜色的是( ) 关于冰葡萄酒的说法正确的是: 葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( ) 葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?() 下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒() 根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位