( )提取粗脂肪时,温度不能高于55℃,主要是为了防止脂肪的氧化以及乙醚的聚合作用。

用乙醚提取脂肪时，不能用的加热方法是（） 大麦主要成分为淀粉（）％左右，蛋白质（）％，粗脂肪（）％，粗纤维（）％，灰分（）％。 索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（） 采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，下列哪些因素会影响脂肪的提取（） 骨折引起脂肪栓塞主要是由于 骨折引起脂肪栓塞主要是由于（） 提取脂肪常用的提取剂是（）。 中国大学MOOC: 脂肪是长时间运动的主要能源，但必须在氧充足的情况下，一般是在运动强度小于最大耗氧量55％时，脂肪酸才能氧化供能。 粗脂肪测定中，控制滴速和回留次数要进行哪些操作。 索氏抽提法是分析食品中脂类含量的一种常用方法，可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪，故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。 用提取脂肪时，所用的加热方法是（ ）。 形成脂肪肝的原因主要是 瘦肉中的脂肪酸主要是（ ） 瘦肉中的脂肪酸主要是（ ） 粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。 饲料中的四大常规营养为灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维（） 脂肪肝是指中性脂肪（主要是甘油三酯）在肝内过多蓄积。 脂肪肝是指中性脂肪（主要是甘油三酯）在肝内过多蓄积。（） 用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）。 用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）