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用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是()
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用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是()
A. 电炉加热
B. 水浴加热
C. 油浴加热
D. 电热套加热
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多选题
用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是()
A.电炉加热 B.水浴加热 C.油浴加热 D.电热套加热
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单选题
用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()。
A.电炉加热 B.水浴加热 C.油浴加热 D.电热套加热
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单选题
用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()
A.水浴加热 B.电炉加热 C.酒精灯加热 D.以上都可以
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单选题
用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()
A.电炉加热 B.水浴加热 C.油浴加热 D.三项均可
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主观题
用提取脂肪时,所用的加热方法是( )。
答案
主观题
用提取脂肪时,所用的加热方法是: 水浴加热|油浴加热|烘箱加热|电炉加热
答案
判断题
索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提不能提取出脂蛋白。()
答案
判断题
( )提取粗脂肪时,温度不能高于55℃,主要是为了防止脂肪的氧化以及乙醚的聚合作用。
答案
单选题
用乙醚作提取剂时()。
A.允许样品含少量水 B.样品应干燥 C.浓稠状样品加海砂 D.无水
答案
主观题
用()测定牛乳中脂肪含量时,乙醚、石油醚起提取脂肪作用,方法中的用量已是过量,在加入量上下轻微波动时,对结果影响不大。
答案
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测定牛乳中脂肪含量时,常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和()法。
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
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以乙醇为提取溶剂,不能用的方法是()
乙醚提取液能用0.5%KOH或各种浓度NaOH溶液萃取的是
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由于样品中含有水分,所以提取脂肪的乙醚应用水饱和()
以乙醇作提取溶剂时,不能用( )
用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。
用索氏抽提法测定糕点中脂肪含量时使用的乙醚应为()
食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。
下列对乙醚蒸馏操作中正确的加热方法是()
用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为( )。
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